Mùa hè và du lịch là 2 khái niệm không thể tách rời, đặc biệt khi nói về những bãi biển đẹp. Chỉ tính trong nước cũng có hàng loạt điểm đến đáng trải nghiệm, một trong số đó là Phú Quốc – mệnh danh là “thiên đường đảo ngọc” về du lịch và nghỉ dưỡng của Việt Nam.
Là một hòn đảo nằm tách biệt với đất liền, sẽ thế nào nếu các tín đồ cafe đi xa vài ngày mà không được thưởng thức hương vị đồ uống ưa thích? Đừng lo, vì TopListCafe hôm nay sẽ mang đến cho bạn những quán cafe sống ảo indoor đẹp nhất Phú Quốc.
Phân Loại Các Quán Cafe Tại Phú Quốc
Tương tự như nhiều nơi khác, các quán cafe tại Phú Quốc cũng chia làm 2 thể loại: Outdoor và indoor – tận dụng không gian ngoài trời hay trong nhà tùy mục đích và định hướng phục vụ khách hàng.
Một số ít quán indoor cũng làm thêm ban công rộng bên ngoài, hoặc quán outdoor có quầy bàn ghế nhỏ trong nhà. Nhưng những không gian “chắp vá” này khá nhỏ, không thực sự đáng kể để triển khai cả loại hình indoor và outdoor cùng lúc được.
Cafe outdoor
Với lợi thế về không khí biển đảo và view đẹp, hầu hết các quán cà phê Phú Quốc đều đi theo hướng outdoor: Không gian mở gần như toàn bộ, tận dụng chính bờ biển tư nhân để làm chỗ ngồi hướng ra mặt biển.
“Bàn ghế” tại các quán outdoor thường là túi beanbag hạt xốp ngay trên bãi cát, có ô che để nằm/ngồi thư giãn, đồ uống đặt trên một kệ gỗ bên cạnh. Tại quầy pha chế cũng có một số ghế sẵn, nhưng thường chỉ để khách ngồi tạm là chính.
Một số hình ảnh và cách bài trí thường thấy tại hầu hết mọi quán cafe outdoor:
Với đồ uống là cà phê, các bạn đừng nên kỳ vọng quá nhiều ở quán outdoor ở Phú Quốc. Tuy có phục vụ cà phê nhưng chất lượng pha chế và độ cầu kỳ chuẩn xác khá “tạm bợ”, kém xa so với mặt bằng chung.
Lý do là bởi những quán outdoor thường hướng tới mô hình beach club, phục vụ cả món ăn và đồ uống có cồn (cocktail/rượu), có lúc thu thêm phụ phí vào cửa khi có khách mời biểu diễn. Đây cũng là điều dễ hiểu vì với vị trí đắc địa trên bờ biển như vậy, hiếm ai lại chỉ muốn giới hạn tiềm năng làm một quán cafe đơn thuần.
Sống ảo tại các tụ điểm outdoor thì sao? Dựa trên quan điểm cá nhân, TopListCafe cảm thấy điều này khá bất tiện bởi 2 lý do:
- Bạn chỉ có thể tới đây và tự do trải nghiệm không khí hoặc sống ảo vào đầu sáng hoặc chiều muộn. Outdoor mà, cái nắng gay gắt trong khoảng 10h-15h là bất khả thi để ngồi ngoài trời.
- Cực kỳ đông người, tất cả đều săn đón giây phút chụp ảnh mãn nguyện bên cảnh hoàng hôn Phú Quốc hoặc tạo dáng với những view/thắng cảnh nổi tiếng.
Một số quán cafe outdoor phổ biến trên Phú Quốc: Aroi Coffee & Dessert, Ocsen Beach & Bar Club, Sunset Sanato Club…
Cafe indoor
Khi không có cơ hội và tiềm lực mở mặt bằng sát bờ biển, các quán cafe khác sẽ đi theo hướng indoor. Dù vậy, số lượng các quán cafe indoor trên Phú Quốc khá lép vế. Có lẽ lý do lớn nhất là ít người dũng cảm đầu tư, lo sợ thiếu đi lợi thế về view biển đảo sẽ không cạnh tranh được với các quán outdoor khác.
Tuy nhiên, các quán indoor ở Phú Quốc không vì thế mà thiếu đi sự hấp dẫn: Decor và nội thất xịn xò, được đầu tư concept thiết kế bài bản, không hề thua kém các quán cafe đẹp ở Hà Nội.
Ngoài ra, không gian trong nhà cũng hoàn toàn thuận lợi để đầu tư máy móc, dụng cụ giúp làm các loại đồ uống đa dạng và đáng tiền. Trên hết, bạn có thể tới đây bất kỳ thời gian nào trong ngày, yên tâm điều hòa mát lạnh và mọi góc đều đáng sống ảo.
Điểm Mặt 2 Quán Cafe Indoor Đẹp Nhất Phú Quốc
1. Tarapaca Cafe
Tarapaca Cafe là quán cafe được… tình cờ nhìn thấy khi đang trên đường đi tới một quán khác. Diện mạo toát lên từ Tarapaca thật sự ấn tượng so với kỳ vọng, khiến mình quay xe không chút do dự, hủy luôn kế hoạch trước đó trong một nốt nhạc.
Địa điểm
Nằm tại 106A Trần Hưng Đạo (Dương Đông), Tarapaca có vị trí ngay mặt đường lớn thuộc khu trung tâm thị trấn đảo Phú Quốc. Hiện tại, mật độ dân cư trên Phú Quốc vẫn khá thưa thớt nên các bạn cũng đừng quá kỳ vọng về tính chất “trung tâm” tại đây.
Quán nằm quay lưng so với hướng biển, và dù có hướng mặt ra phía biển thì cũng… vô ích. Bởi tất cả khuôn viên dọc bãi tắm đã bị chiếm sạch bởi resort tư nhân, không còn khoảng trống nào mà phóng view.
Có lẽ ưu điểm duy nhất khi nhắc tới địa điểm của Tarapaca Cafe là sự tiện lợi, dễ tìm và dễ đi.
Trần Hưng Đạo là một trong những trục đườn chính và quan trọng của đảo, nối liền nhiều cơ quan chính yếu trên Phú Quốc. Từ sân bay tới các khu resort và dân cư khác đều phải đi qua con đường này, nên chắc chắn bạn sẽ biết ngay hướng đi để tìm thấy Tarapaca.
Không gian & Decor
Như đã đề cập, tuy không có view đẹp nhưng diện mạo của Tarapaca đã khiến mình bị thuyết phục ngay từ ánh nhìn đầu tiên, phải rẽ vào ngay để xem thử.
Với tông màu nâu cam làm chủ đạo, quán bài trí với phong cách hiện đại và thoải mái. Hệ thống đèn ấm cúng, trang thiết bị tiện nghi, máy pha cafe và dụng cụ tỉ mỉ xịn xò – hình ảnh khá hiếm tại các quán cafe khác trên Phú Quốc.
Cách sắp xếp chỗ ngồi, bàn ghế theo từng gian của Tarapaca cũng rất thông minh, phù hợp cho nhiều mục đích từ trò chuyện, làm việc và hẹn hò.
Từ vỉa hè vào cửa cho tới nửa không gian ngoài cùng được xếp nhiều bàn ghế thấp và êm ái, hợp cho các nhóm bạn tới tán gẫu. Khu vực này ngồi sát cửa kính nhất, tận dụng view đường phố, cho cảm giác rộng rãi, thoáng đãng hơn.
Tiếp đến gian giữa gồm 2-3 bàn cao và dài, hợp với những ai có nhu cầu sử dụng sách vở hoặc laptop. Tất nhiên, nếu muốn ngồi đây trò chuyện cũng không sao, nên đừng hiểu lầm rằng quán bắt buộc khu này chỉ dành riêng cho mục đích làm việc nhé.
Một tủ sách cao đặt bên cạnh vừa giúp decor tạo cảm hứng tập trung làm việc cho gian giữa, vừa ngăn cách tăng thêm sự riêng tư cho gian trong cùng – vốn dành cho mục đích hẹn hò hoặc tâm sự cá nhân nhiều hơn.
Bàn ghế gian trong cũng không có nhiều sự khác biệt, nhưng được xếp co cụm sát nhau hơn. Ngoài ra, một số góc cũng có ghế đệm dài, hợp cho các cặp đôi không muốn ngồi 2 ghế riêng cách xa nhau.
Về khoản decor, Tarapaca Cafe sắp xếp khá nhiều phụ kiện độc đáo và sáng tạo, nhấn nhá đặc trưng về vắn hóa biển đảo. Ngoài ra, quán cũng có các tủ bán đồ lưu niệm (cốc, túi) được thiết kế in hình riêng, hoặc các gói hạt cafe tự pha.
Đồ uống
Menu của Tarapaca gồm khá nhiều đồ đa dạng, nhưng vẫn thiên nhiều về các món cafe pha máy, sinh tố và đá xay. Đây cũng là 3 loại đồ uống được chính các bạn pha chế gợi ý nếu bạn quá “ngợp” chưa biết gọi món nào.
Vì đi nhóm 4 người nên mình được dịp trải nghiệm khá nhiều hương vị tại Tarapaca Cafe, bao gồm: Cappuccino nóng, Latte đá, và 2 cốc đá xay chocolate (1 cốc có thêm cốt dừa). Ngoài ra, mình còn gọi thêm 2 bánh: Original Cheesecake và Red Velvet Cheesecake.
- Cappuccino và Latte: Tuy chưa vẽ art trên bọt sữa nhưng vị cafe pha chuẩn, uống rất vào. Hoặc do quá vui thích vì tìm được một quán cafe hợp gu ở đây nên mình cũng thấy ngon hơn bình thường.
- Đá xay chocolate: Vị chocolate thơm theo nét riêng và không “đại trà” kiểu Milo. Cảm nhận cá nhân thì thấy hơi ngọt, nhưng cũng còn tùy khẩu vị của từng người. Dù sao món này vẫn rất dễ uống, thích hợp khi đi cùng em nhỏ hoặc người kén vị.
Giá đồ uống tại Tarapaca trung bình từ 40.000đ – 60.000đ. Vì cốc size to và hương vị cũng khá chất lượng nên mức giá này có thể nói là phải chăng.
Âm nhạc & Wi-Fi
Nhạc US-UK là chủ yếu, có chọn lọc và hầu hết là Pop nhẹ nhàng. Vì đã đi khá nhiều quán có playlist mang hơi hướng tương tự nên Tarapaca cũng dễ tạo được cảm tình với mình hơn qua yếu tố này.
Để hấp dẫn và giữ chân các khách hàng tới đây tranh thủ làm việc trong kỳ du lịch thì Wi-Fi nhanh là điều hiển nhiên.
Phục vụ
Có tổng cộng 3 bạn nữ phục vụ và pha chế, các bạn đều nhanh nhẹn và vui vẻ, tạo ấn tượng tốt ngay từ đầu. Những ai chưa biết chọn đồ sẽ được tư vấn khá kỹ, nhất là khâu giải thích nguyên liệu và hương vị (do menu của quán được ghi hết bằng tiếng Anh).
Bên ngoài vỉa hè để xe rộng rãi, có một bạn trông xe khá trẻ cũng ân cần tiếp khách và dắt xe hộ. Nhìn chung, Tarapaca Cafe gần như không có điểm nào để phàn nàn về khâu phục vụ và trải nghiệm cả.
2. Uyen Coffee Lounge
Khác với Tarapaca Cafe được phát hiện tình cờ trên đường trong một phút ngẫu nhiên nhất, Uyen Coffee Lounge lại là quán cafe khiến mình để ý đầu tiên khi đặt chân tới Phú Quốc.
Không hề biết đến nhờ quảng cáo hay bất kỳ nguồn nào, chỉ đơn giản là buổi chiều sau khi đáp máy bay xuống đảo, mình dạo quanh và chợt thấy Uyen Coffee khá nổi bật trên cả con phố. Từ cái tên (hiếm ai đặt tên riêng cho quán cafe) cho tới cả diện mạo khác với số đông các quán khác.
Địa điểm
Bạn có thể tìm thấy Uyen Coffee tại số 109 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc. Giống với con phố Trần Hưng Đạo, đường 30/4 cũng thuộc khu trung tâm thị trấn, nối liền trung chuyển sang nhiều khu vực khác của đảo.
Dĩ nhiên, vào tới đường 30/4 là bạn hãy xác định “xa vời” so với mặt biển hơn rồi, nên đừng kỳ vọng quá nhiều về cảnh quan hay view từ quán.
Quanh đây có chợ đêm Phú Quốc và rất nhiều quán ăn uống, hầu hết là mô hình xe đẩy, vỉa hè hoặc cửa hàng nhỏ. Ấn tượng ban đầu không có gì đặc biệt ngoài việc dễ tìm, dễ đi – giống như Tarapaca Cafe.
Không gian & Decor
Uyen Coffee Lounge gồm 3 tầng, mỗi tầng lại có cách bài trí theo phong cách đặc trưng khác nhau.
Tầng 1 có không gian nhỏ nhất do phải nhường diện tích làm lối đi và quầy pha chế. Phong cách tươi sáng, nhí nhảnh với đèn lồng trắng và hường phấn, tường xanh mint.
Bàn ghế tại đây chủ yếu là bàn tròn cao và nhỏ, ghế đơn, chỉ hợp cho các nhóm bạn tới nhâm nhi cafe và trò chuyện. Thú vị là ở góc tường có một chiếc sofa nhỏ đặt dưới quote đèn neon – một góc check-in tiềm năng dành cho những ai có đam mê sống ảo.
Lên tới tầng 2, vẫn là phong cách tươi tắn với tông màu hồng cam làm chủ đạo, nhưng phụ kiện decor và cách bố trí chỗ ngồi đã thay đổi. Tại đây, tính chất “lounge” đã dần được lột tả rõ hơn, nhiều ghế sofa dài êm ái, gối ôm bắt mắt với nhiều hoạ tiết sáng tạo, hiện đại.
Tổng cộng có 2 gian trên tầng này, được ngăn cách bằng một tấm vách mở: Gian ngoài có bàn ghế cao hơn và nhỏ hơn, gian trong chủ yếu là ghế dài và bàn thấp.
Cách sắp đặt này có lẽ hướng tới nhu cầu và quy mô nhóm khách – những ai đi một mình sẽ hợp với gian ngoài, còn các nhóm đông sẽ vào gian trong.
Khu vực ngồi chính giữa tầng 2 có lẽ là đẹp nhất, với ghế sofa xếp dạng chữ U bao quanh bàn cafe, lại có tường decor đèn neon rất ưng mắt. Trên trần là các bóng đèn với thiết kế mô phỏng đèn lồng, cùng vài chậu cây cảnh xung quanh.
Tầng 3 vẫn có lối bài trí chia gian và bàn ghế sofa dài gần như y hệt tầng 2, nhưng tông màu thì phải nói là “một trời một vực” với cách phối xanh tím tương phản nổi bần bật.
Với những ai thích không khí nightlife hiện đại, đây chắc chắn là nơi được lòng bạn nhất tại Uyen Coffee Lounge. Tất nhiên, đèn neon thiết kế thành các câu quote ngắn mà chất vẫn luôn là phụ kiện không thể thiếu.
Đồ uống
Menu tại Uyen Coffee cực kỳ đa dạng, được thiết kế theo hướng bistro, có cả các lựa chọn món ăn hoặc combo lớn theo yêu cầu. Các bạn có thể tham khảo kỹ hơn tại fanpage của quán tại đây.
Chúng mình order 4 cốc với 4 style khác nhau, hầu hết là những món nghe khá lạ tai:
- Dâu tây đá xay: Uống ngon, dâu thật chứ không phải syrup (hoặc nếu có syrup thì rất ít), pha cùng sữa tươi nên cảm giác khá mát lành.
- Trà sữa UYEN: Nghe tên biết ngay đây là một món signature của quán. Dù vậy, mình không phải tín đồ trà sữa lâu năm nên không đánh giá được nhiều – chỉ cảm thấy vị ngọt dễ uống một cách chung chung.
- Sapoche đá xay: Thực chất là sinh tố đá xay hồng xiêm (“sapoche” trong tiếng Anh) nhưng đã được quán pha chế theo cách riêng, trộn thêm chút cafe. Ai ngờ vị hồng xiêm hòa cùng cafe và sữa tươi lại khá “mượt”, must-try nếu bạn muốn biết hương vị độc đáo này. Điểm trừ là đáy cốc hơi ngọt, có thể do chưa khuấy đều, nên order ít đường/sữa hơn.
- Trà chôm chôm lựu đỏ: Ngọt ngào thanh mát mà không gây ngấy, siêu hợp với những ai vừa bị tra tấn bởi nắng gió giữa trưa Phú Quốc rồi vào đây nghỉ ngơi uống nước thư giãn.
Một điểm đáng khen nữa tại Uyen Coffee chính là công sức trang trí đồ uống tỉ mỉ hơn nhiều nơi khác, kể cả khi so với các quán cafe đẹp tại Hà Nội. Nhìn ảnh trên có lẽ các bạn cũng đủ hiểu rồi.
Giá đồ uống tại Uyen Coffee dao động từ 40.000đ – 60.000đ. Xét trên cả hình thức và chất lượng thì mình thấy hợp lý.
Âm nhạc & Wi-Fi
Playlist tại đây mang nét rất riêng, nếu bạn là dân 9x thì chắc chắn sẽ thấy ấn tượng ít nhiều. Vẫn là US-UK, nhưng tất cả đều được chọn lọc từ các hit hoàng kim thời kỳ 2010-2015, trải dài từ Pop tới Hip-Hop.
2010-2015 là giai đoạn thế hệ 9x đang trên ngồi trên ghế cấp 2-3 và đại học, cũng là lúc làn sóng văn hóa đại chúng phương Tây dần lan tỏa mạnh mẽ hơn, nhất là rap/hip-hop.
Những track của Macklemore, Katy Perry, cả One Direction vốn rất hiếm nghe thấy hiện nay, cho tới khi mình bước vào Uyen Coffee và nhận ra giai điệu quen thuộc này. Tất nhiên có người khen người chê, nhưng đây vẫn là điểm đặc biệt của quán mà mình muốn giới thiệu.
Phục vụ
Quán chỉ gồm một anh barista và một bạn chạy bàn, hình như anh barista là chủ luôn (!?) Cả 2 đều hiền và thân thiện, bạn chạy bàn khá lành và ít nói.
Đôi khi gặp người ít nói cũng tiện, hợp cho những bạn không thích bị hỏi dồn dập một cách nhiệt tình thái quá như nhiều nơi thường làm. Mỗi người biết việc của nhau là đủ, chào hỏi vui vẻ tạo cảm tình là sẵn lòng review 5 sao rồi.
Trên đây là những review chân thực nhất từ TopListCafe, mà theo cảm nhận cá nhân, là 2 quán cafe indoor ưng ý nhất trên Phú Quốc. Mong rằng các bạn sẽ có những giây phút du lịch thật mãn nguyện, chuẩn bị kỹ càng cho trải nghiệm đáng nhớ trên hòn đảo này.
Và tất nhiên, đừng quên ghé qua Tarapaca Cafe và Uyen Coffee Lounge để được thưởng thức cafe một cách trọn vẹn nhất, không thua kém gì những thương hiệu nổi tiếng tại các thành phố lớn nha!